梅州日报记者 ：林仪
牢中编辑：张晓珊
牢中审核 ：张英昊
牢中为广大考生顺利应考保驾护航 。期间梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，安全专项抽检等科技监管手段 ，防线卫生管理源头阻断安全风险 。梅州门切坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，市市实筑食品为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，场监严守食品安全源头关口。管部高考重点针对果蔬农药残留 、牢中日常管控 、期间从业人员健康管理制度的安全落地落实情况，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，24小时动态监管工作模式 ，连日来 ，让广大考生吃得安心 、后厨环境清洁制度、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、严格对照食品安全经营规范标准 ，食品分类储存、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，直击食材仓库 、市场监管部门着力压实主体责任 ，中高考期间，深入梅州昌盛豪生大酒店 、从食材准入 、加工制作规范、流程规范化 。食材采购溯源、筑牢全程动态监管防线。全力保障考生饮食安全 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，校方食品安全主体责任 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。市场监管部门还依托食品安全快速检测 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。成品留样供餐等重点环节，全市市场监管系统靠前部署 ，此外 ，食品非法添加剂 、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，
本次检查聚焦高考考点食堂 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、保障各涉考供餐点位操作标准化 、市、持续升级食品安全管控效能 ，全面开展中高考考点学校食堂 、食堂后厨 、各县（市、
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，操作区间等关键区域 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、层层压实经营单位食品安全第一责任，通过全面开展前置式食品安全隐患排查，
据悉 ，
同时落实驻点保障 ，考生定点食宿酒店等场所 ，场所环境清洁、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，