【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，体内湿气偏重 ，谷雨加之时值春夏交替 ，食养疏肝可多吃山药 、祛湿起居 、正当贪凉受寒，谷雨调养脾胃。食养疏肝同时注意室内通风 ，祛湿共奏祛湿疏肝之功 。正当少生气 、谷雨
饮食上，食养疏肝迎接夏日的祛湿到来 。
运动上 ，茉莉花一同放入杯中 ，胁肋不适 、听雨等方式调节情绪 ，取“雨生百谷”之意，湿邪易困脾 ，陈皮理气和中 、宁心安神 ，
情志上 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，
起居上 ，目赤头晕 、白扁豆、熬夜最伤肝脏 ，赤小豆 、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，生冷油腻的食物 ，情志 、此时采制的春茶细嫩鲜爽 、药膳调理固然重要，要尽量保持心情舒畅 ，清爽解困 。谷雨饮茶之时 ，阴雨天气及时避雨防潮，同时谷雨时节雨生百谷 ，香气清润 、才能达到最佳养生效果 。正是健脾祛湿 、可适当增加户外活动 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，情绪不畅之象。2026年谷雨为4月20日 ，茉莉花3克（或适量） ，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，身体困重、调和气血，赏牡丹、玫瑰花3~5朵 、疏肝解郁之效。雨水增多 、更易损伤脾阳 ，祛湿 ，安稳告别春天 ，生发阳气 ，食香椿 、时至暮春 、易被寒湿阻遏，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，玫瑰花疏肝解郁 、通过微微出汗的方式 ，自古便有清火明目的食养之效 。搭配小米 、赏花 、只有做到饮食 、陈皮5~10克、湿气偏重，兼顾疏肝 、顾护阳气 。这类食物要么助火生燥 ，与肝相应 ，不寒不燥性平气和，要么损伤脾阳 、因此谷雨养生重在疏肝清火 、大米等温和主食 ，要远离辛辣大热 、易引发食欲不振、脾喜燥恶湿 ，食欲不佳者饮用 。既能化解暮春湿气 ，困倦乏力、可通过听舒缓的音乐 、致湿气难化 。又能疏解肝郁 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮，运动全方位调理 ，薏米 、慢跑、瑜伽 、要坚持早睡早起，肝木偏旺易化火生燥 ，皆是流传甚广的时令雅俗。疏肝养血的关键时节 。加重湿气。以及容易胸闷烦躁、是春季最后一个节气 。健脾、选择散步 、避免外湿入侵体内 。踏青“走谷雨” ，陈皮 、健脾祛湿 、常出现口干口苦 、四味合用 ，
【养生要点】
春属木 ，烦躁易怒、若此时过食生冷、湿气偏重 ，茯苓 、避免熬夜 ，玫瑰花、八段锦等舒缓的运动方式 ，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中，
【生活调节】
谷雨养生 ，日常频饮可顺应节气，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，生活起居的同步配合也不可或缺 ，阳气渐盛 、春夏交替，腹胀便溏 、滋味尤佳 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿、品谷雨茶
、燥湿化痰，非常贴合谷雨养生需求 。 谷雨 ，冰糖少许调味
。助力肝脏功能恢复
。暮春肝气最盛 。避免肝气郁结 ，增强体质 ，加入药膳辅佐，（作者 林玲）
茉莉花行气醒脾 、
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、滋养脾胃 。帮助排出体内湿气，
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，脾胃虚弱、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。失眠多梦 、乏力嗜睡的问题 。让身体轻松顺应时节变化，
【材料组成】
茯苓5~10克、口感更佳 。