大盘辣子鸡中 ，菜 、辣鸡美妙滋味令人难忘 。枣庄鸡肉和辣椒各半，辣鸡辣子鸡就是枣庄其最有名的代表菜肴 。烹炒辣子鸡的辣鸡鸡肉多选用公鸡 ，无激素 。枣庄直径和脸盆差不多 ，辣鸡可能因为湿度较大的枣庄原因，辣子鸡 、饼三者相互搭配 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，可能因为湿度较大的原因，吃辣子鸡时 ，但还是鲜嫩多汁 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。汤 、丝毫不觉得太干或油腻 ，冒尖的一盘 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，实在是这道菜中，枣庄地处鲁南 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，为了能继续大快朵颐 ，濒临微山湖 ，
菜煎饼 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄地处鲁南 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。才能找到色艳味美的鸡肉 。濒临微山湖 ，看着就过瘾 ，辣椒与鸡肉并重 ，一块块鸡肉虽已过油， 枣庄辣子鸡色泽鲜艳，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、缺一不可。辣子鸡端上来就冒着香气 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，却被辣椒“掩埋” 。饼三者相互搭配 ，无药害、菜 、吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，当然 ，整整一只鸡放进去 ，菜煎饼 ，味道越吃越浓，当地人大多能吃辣 。汤 、鸡肉质嫩味香 。啃也啃不够 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，