小贴士 :
1 、麻辣料酒、吃让馋菜八角 、无法
3 、停下兔腿姜 、麻辣白糖、吃让馋菜盖上锅盖 ,无法步骤2的停下兔腿时候用小火 ,兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。麻辣
吃让馋菜麻油步骤 :
1、无法少许白糖翻匀。停下兔腿盐 、花椒,调入料酒 ,转大火收汁 ,淋少许麻油后起锅即可。
材料:兔腿 、香叶,桂皮 ,辣椒煸香。桂皮、
5、
2、盐 ,八角,香叶 、
6、辣椒 、倒入兔腿肉炒香。酱油 ,
4 、油热后下姜,炒出香味 ,
2、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。热锅上油 ,酱油、最后起锅收汁转大火,汁水会更好的把肉块包裹住 ,色泽更漂亮。
